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连守信的提着的篮子里，满满的是鲜嫩的豆角，茄子，还有两条翠绿的小黄瓜
爹，这是从哪摘来的，咋现在还有这么嫩的豆角和茄子？连蔓儿就问连守信
连家前院和后院大多数的菜蔬都已经过季了，现在就只剩下长的半大的白菜，还有新长出来的菠菜，然后就是萝卜和倭瓜能吃了
这要问你们娘了连守信就笑着道
娘在村外和春柱婶子合开了一块菜地，咱都给忘了连枝儿就替张氏答道
那还是连蔓儿没来到这个世界之前的事了张氏是个闲不住的人，前后院里种了这些菜蔬她还怕一家人不够吃，就想着等一些菜蔬过季了，就补种一些她和周氏说了，周氏不肯，说是到了那个时候天气都凉了，白白浪费种子和地家里周氏说了算，张氏也没办法
正好村外边挨着河边那有块空地，张氏就和春柱媳妇一起，将那块地开了出来，周围围上帐子，就在里面种了些茄子豆角什么的那块地挨着河边，浇水方便张氏想着就是多费些力气，多用了点种子，就是到时候没啥收成，也没啥损失要是有了收成，那家里到秋末就有新鲜是菜蔬吃，怎么算都是划算的事
结果这些菜蔬要下来的时候，张氏就小月了，大家就把那块地的事给忘了
多亏你春柱婶子帮着咱浇了两回水我今个儿早上去看了，那块地的收成可不错，够咱吃的了张氏就道
你们挑的地方好连守信就道，那块地肥
饭菜都熟了，一家人又都洗手洗脸，这才放桌子吃饭连蔓儿喜欢那茄子和黄瓜鲜嫩，又炸了一碗酱，将黄瓜和茄子洗干净了，蘸着酱吃
蔓儿，别光顾着吃那个，你多吃点肉张氏对连蔓儿道
连蔓儿点头这次特意买的肉多的骨头，和海带黄豆炖在一起，香味扑鼻她之所以每次都买骨头，也并不完全是因为骨头便宜，而是为了给家里人增添钙质，尤其是连枝儿五郎和小七，当然也包括她自己他们都正在长身体的时候，多喝点骨头汤，可以让他们长的更高更结实
还别说，这海带用骨头炖炖，还挺中吃的连守信就道
一家人乐呵呵地吃完了晌午饭，张氏也不让连蔓儿和连枝儿动手，自己一个人就把碗筷都收拾洗好了
那地里的菜，咱也吃不完，等一落了霜，可就不能吃了我想着趁这两天日头好，咱捡那嫩的切了晒成菜干，留着冬天吃张氏忙活完了，就和大家商量
好连蔓儿第一个就表示赞同
一家人就收拾了收拾，就出门往村外来
出了村，就是一条小溪，溪水很清澈，上面没有桥，而只是隔上一定的距离摆一块石头，大家踩着石头过了小溪，就是张氏开的菜地了
连蔓儿看了看，这块地差不多有五六分的样子，种了几畦的黄瓜，豆角茄子，帐子上面还爬满了芝麻，结出来的芝麻穗已经都有些发黄，这是里面的芝麻粒熟了
蔓儿，小七，你俩去收芝麻吧张氏看见连蔓儿瞧着那些芝麻，就笑着安排道收芝麻这儿活计最轻省，当然是连蔓儿和小七的
哎连蔓儿和小七都痛快地答应了芝麻是好东西，可以磨成芝麻酱芝麻油，那可是相当的美味的
连蔓儿和小七围着帐子摘芝麻，张氏和连守信就带着连枝儿和五郎进了菜地里，开始摘那些差不多成熟了的豆角和茄子摘下来之后，拿到小溪边，将上面的灰尘和泥垢清洗干净，张氏早在一片空地上摆上了带来的菜墩，就将豆角都切成细丝，茄子切成片，摊在带来的帘子上在烈日下暴晒这样晒个一两天，就将菜里水分都晒干了，然后将菜干收进布袋子里，放在阴凉干燥的地方存放起来，可以一直存放到第二年的夏天
晒菜干，这里面并没有什么技术含量但却也不是每家每户都会这么做这就要看当家的女人是什么样的人了，是勤快还是懒惰，是会过日子，还是不会过日子
比如说连家，以前都是不晒菜干的这倒不是因为周氏懒，如果她想晒菜干，只需要安排儿子和儿媳妇们去干就行，并不用她亲自动手
你奶以前是城里人家，好日子过惯了的，看不上这些张氏的解释是这样的比如说连蔓儿现在每次赶集都会买的肉骨头，周氏就不肯买用周氏的话说，那骨头上能有多少肉，够谁吃的，有钱就该买肉吃所以现在连蔓儿家要是炖骨头，就不给上房送了
孩子们懂事，她的身体也完全好了，又能够按照自己的心意过日子，真是舒坦啊张氏这么想着，就觉得浑身是劲，手里的菜刀都轻了一些
连蔓儿看着张氏切菜，就像变戏法似的，那豆角丝茄子片，切的又匀净又快，不由得都看呆了
蔓儿，瞧啥那连枝儿就笑道，等冬天吃酸菜的时候你再看，整个村，就没有人比咱娘切的更细更快的
娘，你刀工这么好，有啥窍门没有？连蔓儿觉得口渴了，也不回去喝水，就从菜地里摘根黄瓜，在溪水里洗一洗，蹲到张氏身边，一边吃一边看张氏切菜
有啥窍门，多练练就行张氏就笑道
直到日头偏西，连蔓儿和小七整整收了两篮子的芝麻，大家就将已经晒的半干的菜干都收起来，又将菜墩菜刀和帘子也都收进篮子里，这才往家里来
一路上，遇见了村里的人，都和张氏打招呼
好人有好报那，看你这身子骨，是没事了就有人打量着张氏道
我这回啊，得亏我几个孩子张氏就道
大家又都开始夸连枝儿连蔓儿五郎和小七
这么慢慢地一路走回来，到了家门口，张氏的脸上还是笑着的
今个儿晚上
推开大门，就听见上房里传出来吵闹的声音
是你大伯和二伯，打起来了？
抱歉更晚了，作者大姨妈来访，各种折磨中
是 由.