同时,李孟转过身,来到檀木壁橱前,拉开壁橱上面的左右两扇橱窗,从中拿出几个瓷碟与瓷碗,回到木制案板处。
将瓷碟、瓷碗依次摆在周围。
李孟就首先将木盆里的新鲜莲子挑了出来,放在一个瓷碗中,一边笑道:“这新鲜的莲子,不用与干莲子一样,要用温水泡。”
“直接洗净用来煮即可以了。”
……
“这红枣,则要挑出里面的枣核,减少燥热。”
而后,李孟一边看着站在东厨门口,往里看的周太宗与百官们,他从旁拿起一根筷子,和一颗颗红枣,用筷子将红枣里面的枣核捅出。
也将之放在一个瓷碗中。
“这山药,则要削去皮,切滚刀块。”
“不过在削皮之前,要注意用粗麻布包裹住手,因为削这山药会让手很痒。”
李孟一边抬头朝着东厨之外的周太宗与百官解释,一边自旁边拿起一块粗麻布缠裹住手。
而后,他一只手拿起菜刀,一只手拿起山药,进行削皮,削去皮后,他又将之切成滚刀块。
紧接着,李孟又从檀木橱柜中拿了醋,自旁边的水缸里舀了水,一同将醋与水,混合的倒在一个大瓷碗中。
李孟就将切好的山药全部放入大瓷碗中,同时笑着向所有人解释道:“这山药削皮后,暴露在空气中,会很快氧化变黑。”
“所以,要将它放在水与醋的混合液中,这样可以防止其氧化变黑,保持洁白美观与口感。”
……
“孟儿,都是这些年来,父皇忽略了你,导致内务府这帮奴才,在你的日常用度、资源待遇上有所苛扣与压制,没有尽心的服伺你成长。”
“造成孟儿你虽自小长在皇宫中,但什么都要自己做?真是苦了孟儿你了。”
“稍后,父皇定要严查后宫与内务府,是谁自作主张,如此苛扣待遇,安排孟儿你的成长生活?”
“如此的不尽职与恶劣,朕定要严惩他们。”
周太宗站在东厨门口,见到李孟在里面,处理起这山药莲子汤的各种食材来,如此的熟练。
一边暗暗点头,很是满意。
一边脸色严肃,毕竟李孟一个身为锦衣玉食出生的皇子,竟如此熟练厨艺,显然是自小就受了不少苦,这必定是内务府的苛扣安排不妥。
周太宗登时对李孟产生一阵怜惜与愧疚,以及恼怒。
四皇子李宙更是脸色一变,他与宰相司马无忌,与支持自己一系的官员们,相视一眼,个个脸色凝重。
周围的其他百官,也都互望了一眼。
他们明白,此时这位六殿下已经入了陛下的眼,要不然,陛下也不会说出要严查后宫与内务府对于六殿下的成长待遇苛扣问题。
所有人都相视一眼,脸色凝重:“看来,宫中要起风云了。”
“父皇没有的事,当今皇后贤明,众所周知,在皇后的统领后宫下,内务府怎么可能会苛扣儿臣的待遇,与不尽心?”
“儿臣之所以会这些厨艺,无非是儿臣自小明白自己的事要自己做,要勤动手,与很喜欢而已,不关内务府的事。”
李孟一边将食材都处理好,忙一边朝着周太宗禀明,自然他不会说是因为自己是个穿越者,他已经不是周太宗原来的六皇子李孟了。
他已经对原李孟鸠占鹊巢了~
“也是,皇后贤明,天下闻名,她一直对你们这些皇子不分嫡出,还是庶出,全部视若己出。”
“后宫在皇后的统领下,内务府怎么敢苛扣孟儿你的待遇与不尽职?”
听到李孟提起他的至爱,当今的皇后司马无垢,周太宗立脸色转怒为喜的点头了点头。
“司马皇后……”
李孟站在原地,不由想起了这位司马皇后。
她虽是寡妇出身,但确实是非常贤明,与嫡出的四皇子李宙,还有哥哥司马无忌完全不同。
她主张大周太子有德者居之,非一定要由自己嫡出的皇子来继承。
并且,她一直在周太宗面前,为李孟,三皇子李玄,还有其他皇子皇女说话。
屡次劝周太宗,不要顾及她,要选贤明有德有能力者立为东宫太子,将来执掌大周这个朝廷机器。
这也是自前太子李荣胤被废后,周太宗到如今都没有确定新的东宫太子人选,允许他们兄弟四人共同竞争的原因。
“司马皇后,虽一生遭遇坎坷,但可称一代贤后。”李孟心中,对于皇后司马无垢非常认可与尊重。
“六弟,还有什么事,要三哥帮忙么?”
此时,三皇子李玄也走入东厨中来,看到李孟呆立在原地,他忙朝着李孟相问。
“三哥,食材已经都准备好了,接下来就是熬煮了,没有太多需要你帮忙的活了。”
李孟回过神来,他朝着三皇子李玄微微一笑。
而后,他沉吟了一下,又道:“如果三哥想要帮忙的话,帮六弟将这些盛放了食材的瓷碗瓷碟,我们一起拿到院子中的石桌上吧。”
“别说,臣弟一下,还真拿不完。”
……
“好,六弟。”
三皇子李玄就点了点头,他与李孟各端着几个盛着食材的瓷碗瓷碟,端到院子中的石桌上。
李孟则又用火钳自墙边放置木炭的地方,夹了几块木炭回到小火炉子旁,将木炭放入到炉膛中,保持炭火足够火旺充足。
而后,李孟就从旁边拿起一个早就准备放好的陶罐,快步走到手压井处,上下往复的压动铁制压动把手,将井中的水压出来,往陶罐中装了半罐有多的清冽井水。
他就端着陶罐回到小火炉子旁,将陶罐放稳在小火炉子上加热。
“六弟,你教教我怎么煮这山药莲子汤吧?”
三皇子李玄一直在注意着李孟的动作,此时他蹲在李孟的身旁,看着李孟的操作,忙朝着他请教。
“三哥贵为皇子,平日都是锦衣玉食,一呼百应,怎么想起来要学煮这山药莲子汤了?”
李孟一边忙碌着,一边很是意外的看向旁边的李玄,好奇的相问。
“六弟你不知道,玉霓的过去命运实在是太苦了。”
“所以三哥,想学学怎么熬煮这些滋补汤?好以后,为玉霓煮着喝。”
说到崔玉霓,三皇子李玄的眼中,泛起浓浓的怜惜与心疼之色。