她生怕陈阳看出来,赶紧付了钱。
连袍子带皮靴,一共九两。
虞凤婷财大气粗,付钱时连眼皮都不眨。
陈阳换上新的猎装,也浑身舒坦。
脚上那双破烂的草鞋,总算退隐江湖。
从成衣铺出来后,陈阳先是找了一家药材行,买了香叶、草果、八角……等十几味药材,然后又去肉铺,买了一大扇猪肉,扛在肩上回了村。
回到靠山村,已是夕阳西下。
陈阳扛着一扇沉甸甸的猪肉,从村中经过,招来不少村民们羡慕的目光。
毕竟,不少人已经大半年没吃过肉了。
虽然能捕到鱼,可鱼肉没有油气,解不了馋。
有人招呼。
“陈阳兄弟,今天又去县里卖鱼了?挣了多少银子?”
“不多,就百来文钱。”陈阳笑呵呵的回答。
有财不露白,他不会傻乎乎的告诉村民,自己今天赚了八十两。
陈阳扛着猪肉,来到自家的院子里。
帮忙修房子的村民们,已经聚集在院外,大家干了一天活,就等着吃饭。
眼看陈阳扛着一大扇猪肉回屋,不少村民都惊喜的盯过来。
“哟,这么大一扇肉?”
“甭想了,猪肉又不便宜,肯定不是给咱们吃的。”
“就是,咱们在陈阳这帮工,能喝饱粥都不错了,哪能天天吃肉。”
陈阳把猪肉往地上重重一放,抬头看了看不远处的地皮。
他一口气招了几十个村民来帮忙,人多力量大,已经备好了不少材料。
柏木屋梁、酸枣木窗、砌墙用的青石条……在地上整齐摆放。
地基也挖好了。
村民们吃得饱,干劲很足,地基打得特别牢。
陈阳满意的点头。
照这样的速度,不到一个月,新屋就能建好。
他抬起头,对着地皮的东北角,抬了抬下巴。
“李叔,能不能在那儿搭个棚子,我要盖个酿酒坊。”
李叔是这支建屋队的头领,年约五旬,会木工、还会打石头,在这儿干活的村民们都听他的。
“大郎,你要酿酒?”李叔惊讶。
陈阳笑着搓了搓手。
“我想试试,修个棚子,再挖个酿酒的发酵池,还有酒窖,晒粮坝子……我这十亩地,应该够吧?”
李叔走过来,皱着眉头盘算。
“搭木棚,挖发酵池,酒窖,砌坝子……场地倒是够的,只不过……”
“你说的这些,全都修下来,又得花百来两银子。”
“这钱,够吗?”
“李叔,你修便是,银子我会想办法搞到。”陈阳笑道。
他知道李叔不是吝啬,而是担心自己银子不够,最后没钱修房子,地皮还要交回陈家手里。
见陈阳打定主意,李叔也只能点头。
“行,明儿我便让工人挖酒窖。”
陈阳松了一口气,转头看见杨叔两口子,正在露天支起的大锅灶边做饭,比桌面还宽的大铁锅里,已经烧开了水,正准备下野菜和糙米。
他走过去,“杨婶,今天的晚饭,我来做。”
“大郎,你来做饭?”杨婶一惊,“可你会做吗?”
“没问题。”陈阳笑着弯下腰,把地上的半扇猪肉扛过来,“今儿,咱们吃猪肉!”
话音刚落,四周的村民全都沸腾了。
“啥?大郎今日,又给咱们吃肉?”
“又有肉吃?陈阳待咱们真不错啊,顿顿吃肉。”
“给陈阳做工,不但能吃饱糙米饭,还能吃上肉,咱给他干十年都愿意啊!”
村民们高兴极了,纷纷不住的点头。
院外的乡道上,村正孙发财倒背双手,酸溜溜的嗤道。
“不就吃个腥臊猪肉,有什么好乐呵的?”
“城里有钱人,都吃野味!”
上次,陈阳给大家吃鹿肉,孙发财在外头馋得口水直流。
今天他又专门跑过来,就想看看给陈阳帮工的人,又吃什么东西。
院子里,大锅里的水已经开了,咕噜噜的冒着泡。
陈阳把买来的草果、八角、白芷……等香料,一股脑的倒进锅里,然后抬头招呼苏锦娘。
“娘子,过来帮我一下。”
“大郎,你胡说啥……”苏锦娘的脸都红了,赶紧四处看看。
上次陈阳当着孙村正的面,说要娶她为妻,她也答应了。
可两人毕竟还没成亲。
陈阳一边拿着锅铲,在锅里搅动香料,一边笑道。
“怕啥,反正你迟早都是我媳妇。”
他往锅里倒入酱油,放入蔗糖,锅中顿时飘出一股诱人的香气。
村民们被香味吸引,纷纷聚集过来。
“好香啊,大郎,你煮的是啥?”
“等会儿就知道。”陈阳拿起菜刀,把猪肉切成大块。
精排、猪蹄、膀子肉……分别切好分类。
然后,让苏锦娘把切好的肉,全都丢进锅里。
锅里的香料已经熬好,被肉香一激,更是香气扑鼻。
“好香。”苏锦娘也忍不住咽了一下喉咙。
也不知道大郎做的是什么东西,竟然这么香。
锅烧的是柴火,火势凶猛。
不到一个时辰,锅里的肉已经卤熟。
精排骨酥肉烂、蹄膀软糯可口、猪蹄更是油汪汪的……看上去馋人极了。
村民们全都围在锅边,里三层外三层,围了个水泄不通。
“糙米粥熟啦。”杨婶一声喊。
陈阳抄起菜刀,手起刀落,把卤好的猪肉剁成块,分给村民们下粥。
卤好的猪肉,色泽澄黄,香味扑鼻。
有村民抢先拿到一口,咬了一口,顿时露出惊喜的神情。
“好吃!”
这卤出来的猪肉,竟然完全没有半点猪的腥臊味!
周围的村民们,全都狼吞虎咽的吃起来。
卤肉配糙米粥,简直是顶极美味。
“大郎做的肉,真是太好吃了!”
“真是人间美味啊,我从未吃过这么好吃的肉。”
“大郎说,这叫卤肉!卤肉真好吃啊。”
村民们人手一碗糙米粥,一块巴掌大的卤肉,大家蹲在路边,不顾卤肉烫嘴,吃得满嘴是油。
陈阳把肉分给村民,然后挑出几根上好精排,递给苏锦娘。
“娘子,你和红袖也尝一口。”
这是他特地留下来的。
最好的肉,自然要给娘子。
苏锦娘接过精排,小嘴微张,轻轻咬了上去。
霎时,她的杏眸圆睁,闪过惊喜的神情。
“真好吃啊!”
苏红袖也拿了一只大蹄膀,两只小手捧着蹄膀,吃得头也不抬。
陈阳哥卤的肉,太好吃了!
眼看村民们纷纷吃肉,还赞不绝口,陈阳总算舒出一口气。
自己做的卤肉,成功了。
他拿起一块三、四斤重的卤五花肉,包在树叶里,招手把杨大胆叫过来。
“大胆,你待会儿要去县里买粮食吧?把这块卤肉,给鸿运楼的虞掌柜带过去,就说是我卤的,让她卖着试试。”