夕阳的余晖洒在海面上,泛起粼粼金光。
林凡望着渔网中银光闪烁的鱼群,心中满是喜悦。
一次下海就能捕获上百斤的鱼,这无疑又是一条稳定的财路。
然而,他的目光很快被海面上漂浮的一片片深绿色吸引。
那是一大片漂浮在海面上的海带。
林凡眼睛一亮,指着这些海带道:“铁柱,二牛哥,快帮我捞。”
“捞这玩意儿做什么,又不能吃。”
铁柱蹲在船头,用船桨戳了戳漂浮在海面的深褐色海带,皱着眉头问,“去年我婆娘煮了一锅,全家拉了三天肚子。”
林凡弯腰捞起一缕海带,指尖捻着厚实的叶片,笑道:“此海带非彼海带,等回去我给你们露一手。”
他转头对林二牛使了个眼色,“二牛哥,把船桨放下,搭把手捞海带。”
林二牛虽满脸疑惑,却也二话不说卷起裤腿,伸手抓住一团海带往船上拽。
三人忙活半个时辰,船舱里堆起小山似的海带,压得小木船吃水线都深了几分。
“我说狗蛋,咱们捕了几百斤鱼,又捞这么多草,船能撑得住么?”
林二牛抹了把汗,担忧地看着晃晃悠悠的船板。
“放心,这船结实得很”
林凡拍了拍他的肩膀,转头对铁柱道:“先送我们回山海村,明日你再去邻村多找几艘船,咱们得扩大规模。”
铁柱点点头,挥动船桨往岸边划去。
夕阳将三人影子拉得老长,渔船缓缓靠岸时,一些其他村还在在沙滩上捡生蚝的村民们围了过来,当他们看到这满船的鱼时,顿时发出惊呼。
“这么多鱼?而且一个个还都这么大?!”
船板上活蹦乱跳的鱼群在余晖中银光粼粼,比平日里见的足足大了一倍。
“我的娘嘞!这鱼咋跟小山似的?”
有小姑娘踮着脚往船上瞧,眼睛瞪得溜圆。
“铁柱,你这是把海里的龙王殿给抄了?”
一些村民开玩笑道。
铁柱刚要开口,林凡抢先说道:“是铁柱带我们去了礁石区,赶上鱼群过路。”
他朝铁柱使了个眼色,后者立马会意,挠着头憨笑两声,没多解释。
三人七手八脚将鱼搬上岸,林凡粗略估算,少说也有一百多斤。
正商量着如何分鱼,铁柱忽然拽了拽林凡袖子,红着脸欲言又止。
“是不是想问渔网的事儿?”林凡笑了笑,心中明白他想的是什么。
铁柱猛地抬头,眼神中满是惊讶,随即又不好意思地搓了搓手,“狗蛋哥,我瞧着你那渔网......跟咱们平时用的不一样,这要是能学会……”
林凡拍了拍他肩膀,朗声道:“走,找个地方细说。”
众人将鱼抬到院子里暂放,林凡则拉着铁柱、林二牛走进自家院子。
陶玉正在厨房熬蚝油,见三人满身海水味,皱着鼻子道:“咋弄这么脏?月瑶,快去烧点热水给他们洗把脸。”
程月瑶应了一声,刚要去灶台,林凡却摆手道:“先不急,我有正事要说。”
他转头看向铁柱,直入主题,“你想不想学编那种渔网?”
铁柱眼睛一亮,连连点头,“想!当然想!狗蛋哥,你要是肯教我,我……我给你当牛做马!”
“别扯那些。”
林凡笑道:“我可以把编网的法子教你,但得答应我个条件”
“你去邻村找五个有经验的渔民,专门帮我捕鱼。”
“你当领头的,每月给你一两银子,其他人每人二钱。”
“啥?”
铁柱以为自己听错了,瞪大了眼睛,“一个月一两银子?”
要知道,他以前在海上漂四五个月,运气好才能赚这么多。
林凡点点头,“不过丑话说在前头,得听我指挥,让去哪捕鱼就去哪,不能偷懒。”
铁柱激动得差点跳起来,“中!太中了!狗蛋哥,你就瞧好吧!”
“只要人手够,上千斤不敢保证,但大几百我铁柱还是有本事捕到的。”
他拍着胸脯保证。
一旁的林二牛也替铁柱高兴,拍着他肩膀道:“这下好了,铁柱,你婆娘再也不会嫌你赚得少了。”
铁柱红着脸,一脸傻笑。
这时陶玉注意到那些海带,疑惑地问,“狗蛋,你弄这些‘草’回来干什么?这东西又腥又涩,连猪都不吃。”
林凡神秘地笑了笑,“你们别管,先去帮我找些大豆、蘑菇和柴灰来,我有大用。”
程月瑶和陶玉虽然不解,但还是依言去准备。
林二牛和铁柱帮忙将鱼分拣了出来,活的留着卖,死了的要么吃,要么就做成鱼干储存起来。
众人正说着话,程月妍从外面进来,怀里抱着捆柴火,“姐夫,你让我找的大豆和蘑菇都弄来了,还有你要的柴灰一会儿就好。”
“不过这海带......”
她看了眼堆在墙角的海带,眼神中满是困惑。
“这海带可是宝贝。”
林凡神秘一笑,“月瑶,帮我把铁锅刷干净,再找个大瓦罐来。”
程月瑶二话不说,立马照做。
林凡将海带洗净切段,放进大铁锅里加水熬煮。
一时间,厨房里弥漫起浓郁的海腥味,陶玉皱着眉头往后退,“狗蛋,你这是要干啥?煮猪食呢?”
“等会儿你就知道了。”林凡胸有成竹。
他守在灶台前,不时用木勺搅动锅里的海带。
约摸过了一个时辰,汤汁渐渐浓稠,呈现出深褐色。
林凡将汤汁过滤到瓦罐里,又命程月妍取来大豆磨成的豆浆,倒入瓦罐中。
“这是要做豆腐?”
林二牛凑过来,“可没见你点卤水啊。”
林凡摇头,“不是豆腐,是比豆腐更值钱的东西。”
他让程月瑶将瓦罐搬到阴凉处静置,这才擦了擦手,对众人道:“先吃饭,吃完了就知道啥宝贝了。”
饭桌上,众人吃着新鲜的海鱼,赞不绝口。
铁柱更是狼吞虎咽,连吃三碗饭。
眼看时间差不多了,林凡兴奋地跑过去将瓦罐里的汤汁再次熬煮,待水分蒸发后,得到一块块晶莹剔透的晶体。
他将这些晶体研成粉末,装入瓷瓶。
这,便是简易版的味精!