白凤英把鲍玉岩和鲍玉堂带到了芝大校园，鲍玉岩看到白凤英和其他女学生穿的衣服一样，就好奇地问，凤英，你怎么跟这些女学生穿得一样啊？
白凤英一笑说，我在这里读书啊，当然穿得一样了。
鲍玉岩羡慕地说，男女学生能在一起读书，真好。
鲍玉堂插话说，这是新式学校，不但教知识，学文化，还要培养学生的新思想，新观念，新理想。
鲍玉岩颇有感触地说，要是能听听叶先生讲课，开开眼界就好了。
白凤英说，这好办，只要叶先生有课，就可以去听。说话间迎面走过来一个男学生，白凤英对他说，同学，叶先生有课么？
男学生说，正在文学讲堂讲演呢。
白凤英一边向那男同学致谢，一边拉着鲍玉岩的手向文学讲堂跑去，鲍玉堂跟在他俩身后。
文学讲堂里挤满了人，叶梦兰先生正在给学生们讲课。白凤英带着鲍玉岩和鲍玉堂就站在外面听。
叶梦兰富有感情的说，新文化运动，首先要提倡文学改良与革命。文学改良我主张从
八事入手，那么是哪八事呢？一是须言之有物，二是不摹仿古人，三是须讲求文法，四是不作无病之呻吟，五是务去滥调套语，六是不用典，七是不讲对仗，八是不避俗字俗语。这样说太枯燥了，我做了一首白话打油诗，不仿念给大家听听：文字没有雅俗，却有死活道。古人叫做欲，今人叫做要；古人叫做至，今人叫做到；古人叫做溺，今人叫做尿；本来同一字，声音少许变了。并无雅俗可言，何必纷纷胡闹？至于古人叫字，今人叫号；古人悬梁，今人上吊；古名虽未必佳，今名又何尝不妙？至于古人乘车，今人坐轿；古人加冠束帻，今人但知戴帽；若必叫帽做巾，叫轿做车，岂非张冠李戴，认虎做豹？
叶先生在朗诵这首打油诗时，引得听课者不断地哄笑。不一会下课铃响了，学生们涌出课堂。白凤英带着鲍玉岩走上前去轻声喊道，叶先生。
叶梦兰一见是白凤英
，就说，白凤英，你也来啦。
白凤英点头，同时对鲍玉岩说，这就是我跟你说的叶梦兰先生。
鲍玉岩上前与叶梦兰握手说，叶先生，很荣幸听你讲课。
叶先生笑着说，我在你的徽州小屋吃过面汤呢，味道很不错呵。
白凤英插话说，原来你们早就认识了啊。
鲍玉岩解释说，当时还不知道是叶先生呢。
叶梦兰依然笑着说，一食客，吃了面皮汤，相识做面人那。
四个人都笑起来。
在芝大校园小花园里，叶先生对鲍玉岩说，你的生意做得很好啊，天天都有这么多人吗？
鲍玉岩谦虚地说，都是徽州老乡，一传十，十传百，他们也是过来捧场吧。
白凤英骄傲地说，叶先生这里，还是我做的宣传呢。
叶梦兰笑着说，对对，是凤英告诉我的。
鲍玉岩若有所思地说，我叔的面点做得非常好，现在是店面太小，没有条件。等有了条件，让我叔给你做他拿手的夹沙羊尾，一般的徽是吃不到的。
叶梦兰高兴地说，好啊！夹沙羊尾，我都有十几年没有吃过了。记得临去美国留学以前，我在上海聚贤楼吃过，哎呀，那个味道一辈子也忘不了。
鲍玉岩赞同说，是的，夹沙羊尾的做法，要说难也是不太难，关键在于，要能把鸡蛋清打成一根筷子那样竖在里面，不倒不歪，这个就要有点功夫了。
白凤英好奇地说，什么？把筷子竖在蛋清里，还不倒不歪，我从来没听说过。
鲍玉堂笑着插话说，你没吃过的东西多着呢，有玉岩在，以后保证让你吃过够。
白凤英调皮地说，那好啊，有玉岩做，我吃也吃不够呵。
鲍玉岩继续说他的夹沙羊尾：我说夹沙羊尾的做法，不仅选料要精，用料也要细，十二只羊尾，用八个鸡蛋，多一只做出来不好吃，少一只也不行，你就等着吃吧。
叶梦兰赞许的说，小鲍师傅，你这样做，不就是我们徽州
民间的螺蛳块吗。
鲍玉岩笑着说，是的，岭南岭北，也就是一岭之隔。
叶梦兰点头说，岭南岭北从菜式上讲差别还是蛮大的呢，比如说岭南是十碗八，岭北是九碗六。
听叶先生这样说，鲍玉岩就有了兴趣，于是说，叶先生就给我们说说，有什么不一样，也好让我们长长见识。
叶梦兰说，岭北的九碗六，是六个冷盘，九个烧菜。冷盘我就不多说了，无非是卤猪肝，卤猪耳，花生，皮蛋什么的，关键是烧菜，依次为清炖全鸡，炖猪蹄，炒三鲜或炒四鲜……
啊，我这是关公面前耍大刀，见笑了。
鲍玉岩连忙说，叶先生说哪里话，我们正听得过瘾呢。你说的岭北的九碗六，和岭南的不是一样吗？
叶梦兰接着说，这岭南的十碗八，和岭北的不同在哪里呢？就是在九碗六里加一道大菜，比如红烧狮子头什么的，另加两个冷盘，一般是一盘酱小排，一盘是萝卜丝，不过不管是岭南还是岭北，第一道菜都是鸡，最后一道菜都是鱼。寓意大吉大利，怎么样，小鲍师傅，我的答卷还处及格吗？
鲍玉岩竖着大姆指说，何止是及格，简直是徽菜专家了。
叶梦兰一抱拳说，过奖过奖。
鲍玉堂也叹服地说，叶先生真是美食家了。
鲍玉岩想了想说，叶先生，改日再到我们徽州小厨，我请客，给你做个一品锅。
叶梦兰一惊说，一品锅？
鲍玉堂接过话题说，是的，玉岩是鸿运酒楼鲍一刀师傅的徒弟，一品锅是鲍一刀师傅亲手传授的。
叶梦兰一听是鲍一刀的弟子，就说，原来你是鲍一刀的徒弟，好好，你这个请我一定来！尝尝你做的一品锅，等于是尝到了鲍一刀的一品锅了。
鲍玉岩高兴地说，那好，多谢叶先生光临。
鲍玉堂因为要与叶先生说事，就对鲍玉岩说谎，玉岩，你和凤英先回去，我陪叶先生再走走。
鲍玉岩点头说，那好，我们就先回去了。
（本章完）